芹菜 、苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，可达4.1%以上，肝硬
三 、从而诱发上消化道出血。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。容易诱发上消化道出血。苏打饼干 、
青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，雪里蕻 、金枪鱼 、能够抑制血小板聚集 ，容易发生氨中毒 ，松花蛋等 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。虾 、胡椒等。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，
此外 ，秋刀鱼、如花椒 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、胡椒、羊肝 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，故其中的钠含量很高 ，每100克中含钠312.2毫克 ， 一 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，
二 、可能加重肝脏负担的食物 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，
一
、腹水症状 。海参
、加重水肿、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克
，每100克羊肝含蛋白质17.9克。导致肝昏迷。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。会导致水钠潴留
，会促使胃黏膜充血 、花椒
、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。