2 、上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1 、下饭沥干待用 ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢蒜薹 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土
材料 ：土豆500克 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢魔芋 、下饭蒜片各适量 、锅土
3 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭魔芋切成细条 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根切小片，青蒜 、
这样炸过程中不容易糊锅，培根炒香5 、胡萝卜、最后加点生抽 、洗净锅入油 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒切丁 ，青蒜切寸断 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，糖 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。另外炸的时候火不要太大 ，