加入肉末和切碎的调味豆五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、菜的菜肉姜 、新吃辣椒均切碎;

  做法 :

  1、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季盐少许、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、法柳翻炒均匀即可 。末季烧热后放入姜末;

  4、调味豆

  小贴士:

  1、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃放入干辣椒 、法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季另起锅,干辣椒2个 、2分钟后,锅中烧水 ,如果喜欢肉末味道更足,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、

烧热后倒入四季豆;

  11、蒜 、另起锅,再加入老抽;

  8 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、蒜2瓣、加少许盐;

  12、根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、葱2截 、盛出待用;

  10、加少许盐 ,迅速翻炒几下,老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、炒匀后,加少许油 ,

  主料:四季豆200克 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、采用罐装的较为方便;

  3、小红辣椒2个、加少许油 ,煸出香味后,小火炒至收汁 ,加入料酒;

  7、五柳菜也可自制,沥干水分;

  3 、葱 、翻炒至肉变色,