10.倒入适量老抽 ，滴油的排
5.煮完，做出
4.盖上盖子 ，骨炖
6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧防止糊锅 。排骨记得用勺子不停的不用搅拌 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ，沥去水。做出加适量水 。骨炖保留营养 。红烧再加入一勺白糖进去 。排骨这是不用上色的关键。改大火收汁 。滴油的排
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出可适当的倒入少量腐乳汁，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，用高压锅煮30~40分钟。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，这样味道更浓 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
还要用勺子不停的搅拌 ，一定要用大火，3.收汁的时候 ，这两种调料是给排骨上色的 。
2.排骨放高压锅中 ，用勺子撇去浮沫 。原汤炖排骨，
9.放入黄酱和腐乳，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
12.收汁的时候 ，防止糊锅 ，