食材明细 :黄豆 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒盐、拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
9热油倒进菜中,双椒目的拌黄是提鲜 ,实际用不了这么多 。双椒这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌。青椒、
6适量盐 。家里刚好有 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大 ,挺好吃。花椒油 、加15毫升生抽,倒烹调油烧热。烹调油
做法:
1原料图 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
7一点点糖,放一点儿,拌均匀。韭花 、生抽 、
8另起一锅,
