糖、双椒只要一点点儿,拌黄红椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  食材明细  :黄豆  、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒盐 、拌黄

双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒目的拌黄是提鲜 ,实际用不了这么多 。双椒这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌。青椒、

  6适量盐 。家里刚好有 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大 ,挺好吃 。花椒油 、加15毫升生抽,倒烹调油烧热 。烹调油

  做法:

  1原料图  ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  7一点点糖,放一点儿 ,拌均匀 。韭花 、生抽、

  8另起一锅 ,