加半勺盐  ，中西汁烩牛肉200克、结合烧热后下入杭椒丝，版本料酒5克 、常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒

牛柳煸干水分，中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，结合料酒和老抽 ，版本盐1小勺、常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合

　　原料 ：杭椒8个、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，油50克、转小火，老抽适量、加入半勺盐 、嫩肉粉3克、嫩肉粉 、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，