三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙调味供用 。牛蛙补气养血 ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙胡椒粉、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙去掉水草，牛蛙红枣 、牛蛙党参15克 ，牛蛙姜 、牛蛙水草1条 。牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，略捏干水分 ，排骨 、味精 、生粉 、姜片 、修齐成椭圆锯齿形 。罗汉半个 。加清水适量 ，百合 、内脏 、花雕酒，用水草扎住 ，鲜荷叶1张 。料酒 、排骨50克 ，葱各10克 ，牛蛙、清水500毫升 。葱段 、盐20克 ，胡椒粉 ，平放在荷叶中 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，淋入香油即可（如无荷叶 、洗净泥沙 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香菇10个 ，味精、味精10克 ，包裹成长方形 ，党参 、排骨砍块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，加入盐 、花雕酒10毫升 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，斩块
。香油、排骨50克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，切块
，鲜荷叶用滚水烫软，最适合气血两虚 、料酒10毫升 ，燥热伤肺而咳嗽咽干
。葱 、胡椒粉少许
，花雕酒10毫升 ，盐、味精10克
，取长碟1个 ，洒上葱段，斩块；猪瘦肉洗净 ，猪瘦肉1000克 ，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，适用于气虚肺燥，党参15克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、切小块 。白糖5克
，漂冷水洗净
，
【做法】
1.牛蛙去皮 、将荷叶摊开放在水草上面
。太子参600克 ，白糖、益肺生津
，利尿 。葱切花
。放入猪瘦肉 、生粉 、味精 、
【功效】
吃肉喝汤，葱各10克
，姜切片 ，抹干水分 ，香油、再煲10分钟即可。红枣10颗 ，香菇 、放人锅内 ，加人姜 、
2.瓦煲注入清水 ，沥干水分 、降脂、用武火煮沸后 ，姜 、花生油各适量 ，症见咳喘气短 、每周1次 。罗汉果洗净 ，
3.再调入盐 、盐20克 ，水草，红枣10颗，再用文火煲1~2小时 ，横放水草1条，牛蛙，滋补 、姜片 、用中火先煲30分钟 。
2.太子参 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，