6 、虽寒素加入香醋；
7 、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ，风味竖起 ，常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干糖125g 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝重复步骤“3”；
5 、香醋125g 。加入晒好的萝卜 ，风味更佳；
五日 ，盐80—100g 、做法 ：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 吃时用干净的筷子夹出，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、第二日捞出萝卜 ，约15日后即可；
9 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、