原料 ：小南瓜半个、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸至南瓜全熟 ，焗南盐适量 ，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去  ，焗南

南瓜锅里放入油，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、焗南随意）；

　　2、关火撒上葱花即可。炒出泡沫起沙时 ，葱花少许  。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，