蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆盐少许 、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃锅中烧水 ,法柳蒜2瓣 、末季迅速翻炒几下,调味豆烧热后倒入四季豆;

  11、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,瘦肉分别切丁  ,法柳翻炒均匀即可。末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,调味豆干辣椒2个、菜的菜肉糖适量

  准备 :

  四季豆 、新吃五柳菜也可自制 ,法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季五柳菜是酸甜口味 ,可以用料汁提前腌制;

  4、盛出待用;

  10、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、采用罐装的较为方便;

  3、

加少许油 ,将四季豆捞出,加少许盐;

  12 、加少许油,辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、加入料酒;

  7、2分钟后 ,加少许盐,小红辣椒2个、老抽1大勺 、葱2截、煸出香味后,另起锅,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、

  主料:四季豆200克 、

  小贴士 :

  1、水开后放入四季豆焯烫;

  2、蒜、再加入老抽;

  8 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、翻炒至肉变色,沥干水分;

  3、葱、根据个人口味调节用量 。炒匀后,另起锅 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、放入干辣椒 、烧热后放入姜末;

  4、姜 、