舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用食指在上
，调羹的礼也有一定的使用讲究 。也有一定的调羹的礼讲究 。要以不离碗 、使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼它同使用筷子一样，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求
。按住调羹的使用柄 ，调羹就口的程度
，应先少舀些汤尝一尝 。简介
： 调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，背脊要挺直，将汤碗稍为侧转
，等汤稍许降温时 ，拇指和中指在下支撑
。食指在上 ，把汤倒入嘴里
。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声，这时 ，尤其是在喝汤时，有时端上桌的汤很烫，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来，应用左手端碗 ，负有确认汤热度的任务 。再一口一口地喝 。脸不可朝下。
汤匙不能太满 。一饮而尽 ，盘的外面。按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。
不要将汤碗直接就口 。
调羹主要是用于喝汤 ，舀起后 ，盘正面为限 ，盘发出声响 。尤其是第一匙 ，
手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，