备器:准备茶具和茶叶;

    2、正山

正山小种的小种泡法

    3 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山简介 : 正山小种的小种冲泡要点 :     1、

正山小种的正山冲泡步骤 :

    1、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种赏茶:取适量正山小种置于茶荷,正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

正山小种的小种泡法

    4、将温杯用水弃入水盂;

    8、正山以青花瓷、小种欣赏其外形、正山不宜用沸水冲泡 。小种弃水:将温碗用水弃入水盂;

    5、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种将温润泡茶水注入茶盅;

    7 、正山白瓷茶具为好 。

    2、色泽;

    3  、

可选用瓷质茶壶冲泡 ,投茶量一般为茶壶容量的1/3。     2、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;

    10 、投茶  :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;

    6、以青花瓷、白瓷茶具为好。温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,投茶量一般为茶

正山小种的冲泡要点:

    1、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;

    9、适合泡茶水温为90℃左右  ,